Gebruik jij nog vershoudfolie of aluminiumfolie in de keuken? Vanaf nu heb je die niet meer nodig! In deze blog vertel ik je hoe makkelijk het is om zelf bijenwasdoeken te maken.
Wat zijn bijenwasdoeken?
Bijenwasdoeken zijn een herbruikbaar en duurzaam alternatief voor plastic- of aluminiumfolie. Je gebruikt ze om etenswaren in te verpakken of om schalen en kommen af te dekken. Dankzij de natuurlijke bijenwas zijn de doeken licht plakkerig en waterafstotend, waardoor je voedsel vers blijft zonder wegwerpverpakkingen te gebruiken. Ideaal voor broodjes, kaas, groente, fruit of om een open potje mee af te sluiten.
Wat heb je nodig?
Voor het maken van je eigen bijenwasdoeken verzamel je de volgende spullen:
- Biologisch katoenen doek – Kies voor een dunne, geweven stof. Bijvoorbeeld van een oud laken of een restje stof.
- Bijenwas – Gebruik geraspte bijenwas of bijenwas pellets.
- Ovenpapier – Om je werkblad en strijkbout te beschermen.
- Strijkbout en strijkplank – Hiermee smelt je de bijenwas gelijkmatig over de stof.
Optioneel kun je ook nog wat jojoba-olie en dennenhars toevoegen. Dit maakt je doek nog flexibeler en helpt tegen schimmelvorming, maar het is geen must!
Zo maak je je eigen bijenwasdoeken
- Knip de stof op maat.
Bepaal zelf hoe groot je doeken moeten worden. Een handig formaat is ongeveer 30×30 cm, maar varieer gerust afhankelijk van waarvoor je ze wilt gebruiken. - Leg de doek tussen twee lagen bakpapier.
Zorg ervoor dat het bakpapier je werkplek goed beschermt, want bijenwas kan knoeien. - Verdeel de bijenwas over de doek.
Strooi de geraspte bijenwas gelijkmatig over de stof. Een dunne laag is voldoende! - Smelt de bijenwas met het strijkijzer.
Strijk voorzichtig over het bakpapier zodat de was smelt en zich goed verdeelt over de hele doek. - Laat even drogen.
Haal voorzichtig het bakpapier weg en laat de doek een paar minuten uitharden. - Klaar voor gebruik!
Je bijenwasdoek is nu klaar. Gebruik de warmte van je handen om de doek vorm te geven rond je producten of schalen.
Onderhoud en gebruik
Na gebruik spoel je de bijenwasdoek gewoon af met koud water en eventueel een beetje milde zeep. Laat hem goed drogen voordat je hem opbergt. Vermijd hitte, zoals warm water of de magnetron, want dan smelt de bijenwas.
Met goed onderhoud kun je jouw bijenwasdoeken tot wel een jaar hergebruiken!
Kun je nog wel wat hulp gebruiken?
Bekijk dan de keukentafelsessie over bijenwasdoeken bij Groen Graag. Hier laat ik je stap voor stap zien hoe je jouw eigen doeken maakt. Of ontdek een van de andere keukentafelsessies waarin we samen aan de slag gaan met duurzame en leuke projecten!
